En el marco de un programa de intercambio de la Universidad de Cornell, de Nueva York, llegó a capacitarse a la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción la estudiante Lauren Johnson.

“Es un programa que se llama ‘Expandiendo Horizontes’ y que permite que sus alumnos de veterinaria, postulen a un proyecto para desarrollarlo en otro lugar del mundo. Lauren vino a ver la situación de diagnóstico de la calidad de leche de estanque y también involucrarse con otros equipos de trabajo, como los de clínica, los integrantes de nuestro Centro de Rescate, un colega consultor privado del sur de Chile, entre otros, y conoció también algunos atractivos lugares del país”, afirmó el académico Dr. Marcos Muñoz.

Por ejemplo, detalló el docente, “a través de nuestro equipo ella pudo conocer la lechería Ancali, que es actualmente la lechería robótica más grande del mundo, en la que 64 robots ordeñan aproximadamente 3.200 vacas. Es importante destacar que así como Lauren vino acá, nuestros estudiantes también tienen la posibilidad de ir y conocer otros lugares, gracias a la activa vinculación que tenemos con distintas universidades alrededor del mundo”, explicó.

Respecto de esta vinculación, la Dra. Alejandra Latorre, profesora de la Facultad, manifestó que “permite involucrarnos con otras universidades, con colegas de otras áreas dentro de la misma Facultad como por ejemplo, Ciencias Clínicas, que participaron activamente durante la visita de Lauren, con empresas y con la comunidad.

Finalmente, la alumna pasante destacó los conocimientos adquiridos. “El trabajo que desarrollé acá fue un pequeño estudio que se trató de investigar a algunas lecherías de esta zona, entonces hicimos toma de muestras en diversas lecherías y tuve la oportunidad de ver los diferentes trabajos que se realiza en cada una de ellas y lo pude comparar con algunas lecherías que visitamos en el sur también. Con las muestras que recolectamos conocimos diferentes tipos de bacterias, así que ahora debo trabajar con esos datos de vuelta en mi universidad”, sostuvo.

Francisca Olave