Por sexto año consecutivo, el académico e ingeniero agrónomo Álvaro Ferrada, especialista ovino y caprino del Departamento de Producción Animal de la Facultad de Agronomía, participó en la jura (clasificación) de ovinos de la XII versión de la Exposición Ovina, realizada recientemente en Pinto, provincia de Ñuble.

La actividad, también conocida como la Fiesta de la Esquila, es una jornada donde se disfruta del mejor asado de “Cordero Pinteño”, se realizan competencias de esquila de ovejas, se presenta artesanía de la zona, y finalmente, se desarrollan espectáculos folclóricos y culturales.

Esta exposición convoca a diversos productores y personas de esta y otras comunas de toda la provincia, buscando no solo promover nuestras raíces, sino también mostrar los mejores animales que generan carne exportable del campo chileno.

Álvaro Ferrada fue invitado por la Municipalidad de Pinto, a través del programa Prodesal, para iniciar las actividades ganaderas con la jura de las diferentes categorías ovinas en exposición.

El académico, como ya es tradición, asistió con alumnos que cursan la asignatura electiva de Producción Ovina y Caprina.

“Esto les permite complementar lo teórico y ponerlo en práctica, así como conocer el entorno productivo de nuestra zona de influencia, los productores y el quehacer de los profesionales que ahí ejercen. Además, pudieron colaborar en las actividades de jura y exposición”, manifestó el profesor Ferrada.

Francisca Olave