Un importante convenio se firmó entre el Departamento de Agroindustrias de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción, Ideolab Consultores y el Centro de Extensión Cultural (Cecal) del Campus Chillán de la UdeC, los que gracias a la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) podrán concretar la realización de “Alimentaria: Seminario de Innovación Agroalimentaria / Chillán 2016”, que se llevará a cabo el 25 y 26 de noviembre de 2016 en Cecal.

El objetivo principal de la actividad es contribuir a la reflexión y debate sobre la importancia de la innovación en el sector agroalimentario, a través de la realización de una serie de charlas y talleres sobre la industria con enfoque en alimentos saludables, sustentabilidad, recursos naturales y branding, con la participación de destacados expertos y referentes nacionales.

Este proyecto está pensado particularmente para emprendedores, hombres y mujeres, que posean una start-up o empresa en el sector de agroalimentos, independiente del tamaño de la empresa, y que necesitan o desean mejorar sus procesos e incorporar estrategias de branding, desde un foco orientado a la innovación.

La invitación también es extensiva a académicos, investigadores y personas del ámbito público y privado que sean miembros de instituciones que fomenten o desarrollen vínculos con la agroindustria a nivel nacional e internacional.

La firma del convenio estuvo en manos de la Directora del Departamento de Agroindustrias de la Facultad de Ingeniería Agrícola, María Eugenia González; el Director de Ideolab, Pablo Escobar; y la Directora de Cecal UdeC, María Soledad Castro.

Paola Zerega