Poniendo en práctica lo aprendido en sus clases, las alumnas de la asignatura Gestión de Eventos del diploma Asistente de Gerencia, que imparte la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, llevaron a cabo una jornada sobre estilos de vida y nutrición integrada, con la académica de Ingeniería Industrial, Angela Zenteno, y la coach nutricional, Andrea Cantillano, como expositoras.
La actividad -trabajo final de la asignatura- tuvo por objetivo “conocer las herramientas que tenemos que implementar en nuestra vida día a día para lograr una mejor calidad de vida”, explicó Carolina Osorio, alumna del programa.
“Esto se relaciona con los estilos de vida saludable, que son el deporte y la alimentación, y también con la felicidad, que va de la mano con todo esto”, agregó.
Especialista en el área de felicidad y bienestar laboral, la Dra. Angela Zenteno centró su presentación en las “conexiones de alta calidad”, una forma de relacionarse con las personas “en encuentros que sean revitalizantes para el otro”, explicó. La académica aseveró que esta materia se sustenta en investigaciones “que dicen que tener relaciones saludables en todos los ámbitos de la vida genera mayor felicidad y mayores estados de bienestar”.
De acuerdo a la académica, uno de los aspectos fundamentales en este tipo de conexiones es el trato respetuoso, que es aún más importante en el caso de las alumnas del diploma, quienes a diario atienden personas.
En tanto, Andrea Cantillano compartió sus conocimientos en el ámbito de la nutrición integrativa, una tendencia que tiene que ver con aspectos de la nutrición que van más allá de la dieta. “Hoy se habla que nos alimentamos de emociones, de relaciones, de lo que nos ocurre en el trabajo y, obviamente, la nutrición que es muy importante”, indicó. Asimismo, agregó que, en esta perspectiva, la nutrición es parte fundamental en los procesos de sanación.